Name: Präsenzseminar Interne Auditoren 2025
Start: 2025-09-17T09:00:00+02:00
End: 2025-09-17T16:30:00+02:00
Location: Food Cluster Hamburg GmbH c/o Süderelbe AG

08.07.2025

Hamburg Innovation Summit 2025

Am 10. Juli 2025 wird Hamburgs Oberhafenquartier zum Innovations-Hotspot für Lösungen und Impulse mit direktem Praxiswert aus einem Netzwerk, das echten Impact schafft.

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30.06.2025

Food Innovation Camp

Das siebte Food Innovation Camp hat erneut gezeigt, wie vielfältig, nachhaltig und kreativ die Zukunft der Lebensmittelbranche sein kann. Mit rund 80 Start-ups aus dem In- und Ausland wurde Hamburg zum Hotspot für Food-Trends, Innovationen und neue Geschäftsmodelle.

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20.06.2025

Hello Sunshine! – Unser Sommerfest 2025

Seid herzlich willkommen zu unserem diesjährigen Sommerfest bei Strand Pauli in Hamburg am 9. Juli 2025

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Gemeinsam die Zukunft
der Ernährung gestalten

Mit frischen Ideen treiben wir Innovationen voran, setzen Impulse für Nachhaltigkeit und gestalten eine resiliente Zukunft – für eine gesunde und vielfältige Ernährung.

Als Netzwerkagentur stärken wir die Branche in der Metropolregion Hamburg und bilden die Schnittstelle zwischen Industrie, Handwerk, Wissenschaft und Politik. Außerdem festigen wir nationale und internationale Beziehungen und fördern Lebensmittelproduzenten vor Ort.

Das sind wir

„Innovation, Nachhaltigkeit und Vernetzung – gemeinsam machen wir die Lebensmittelbranche fit für morgen!“

Ein starkes Netzwerk

Jetzt vernetzen & die Zukunft mitgestalten

Bringen Sie sich ein, knüpfen Sie wertvolle Kontakte und gestalten Sie die Zukunft der Lebensmittelbranche aktiv mit.

Mitglied werden

Veranstaltungen

16. Jul. 2025

FOOD SESSION "Kühlung"

Hamburg Messe und Congress GmbH (Messeplatz 1, 20357 Hamburg)

Ob knackiges Gemüse, cremiges Eis oder fertige Lieblingsgerichte, ohne zuverlässige Kühl- und Tiefkühltechnik wäre die Lebensmittelwelt undenkbar. Sie sichert Qualität, Frische und Genuss.
Die FOOD SESSION beleuchtet neueste Technologien und Chancen mit Hilfe von KI rund um die Kühlung in der Foodbranche.

Freuen Sie sich auf spannende Einblicke, innovative Lösungen und den Austausch mit Experten. Kommen Sie vorbei – es wird cool!

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15. Sep. 2025

Online-Seminar - HACCP Knackpunkte

Online

Wir werfen zusammen einen Blick auf die aktuellen Anforderungen an HACCP:

Validierung vom HACCP-Plan
oPRPs und CCP unterscheiden
Fehler in Gefahrenanalysen reduzieren
Überwachungen vollständig planen
CCPs und oPRPs validieren
Gefahren für Kontaktmaterialien identifizieren und bewerten

Dabei werden unter anderem folgende Fragen behandelt: Welche Neuerungen gibt es und wie werden sie richtig umgesetzt? Wie kann ich Fehler in meinem HACCP-Konzept besser erkennen und beheben?

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17. Sep. 2025

Präsenzseminar Interne Auditoren 2025

Food Cluster Hamburg GmbH c/o Süderelbe AG (Veritaskai 4, 21079 Hamburg)

Interne Audits sind das ideale Werkzeug zur ständigen Verbesserung (KVP) Ihres Qualitätsmanagementsystems sowie zur Bestätigung, das die in Ihrem Qualitätsmanagementsystem [...]

→ mehr erfahren Präsenzseminar Interne Auditoren 2025